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      持續高溫天氣青蝦池塘管理要點

      出處:農技耘 作者:蔣速飛 傅洪拓 張文宜 水產養殖網 2022-08-12 21:44:00

      作者:蔣速飛 傅洪拓 張文宜
      來源:江蘇省青蝦產業技術體系、江蘇省青蝦種質資源庫

      今年氣候反常,持續少雨高溫,特別是連續40℃以上的極端高溫天氣對青蝦養殖造成極大影響。目前,大部分青蝦池塘已經放養到位,進入成蝦養殖階段;但仍有部分池塘由于缺水,蝦苗還壓在育苗池塘中,F就高溫季節有關育苗池塘、蝦苗捕撈、成蝦養殖等三個方面日常管理注意事項介紹如下:
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      一、育苗池塘管理  

      1、水質調控

      加深水位至100cm以上,最好保持在120cm以上;透明度控制在20~35厘米;保持水體肥、活、嫩、爽。在高溫季節也需要注意進行定期肥水補充碳源(如糖蜜、紅糖等)和補充有益藻類(如小球藻、硅藻等),能夠培育出有益藻類,維持水體中的藻相平衡;肥水時配合微生物制劑(如EM菌、光合細菌等)同時使用,能起到更好的肥水效果和調節水質的作用。定期(一般4~5天)使用微生物制劑來調節水質,可以根據自己池塘水質的實際情況,選擇適合自己的生態制劑,在購買前,詳細詢問清楚產品的使用方法,以免在使用過程中達不到效果或起反作用,必要的時候在技術人員的指導下使用,效果更好。另外,使用微生物產品之前要了解該產品是否耗氧嚴重,若耗氧嚴重的話在使用的時候需要開增氧機,并且連續兩天提前開增氧機,防止缺氧。

      2、底質改良

      育苗池塘需定期使用底質改良劑,特別是淤泥較深的老塘,最好能夠使用生物型底改;應急的時候,可使用增氧類底改(過硫酸氫鉀、高鐵酸鉀等);也可配合微生物制劑共同使用,效果會更佳。

      3、補充鈣離子

      高溫季節,蝦苗脫殼頻繁,須定期潑灑能補充水體鈣離子的產品(如蝦蟹寶、黃金鈣、磷酸二氫鈣等),以促進蝦苗脫殼。具體用量參照產品使用說明。

      4、增氧

      晴天中午和晚上,提前開增氧機,預防為主,等到有缺氧反應的時候再開就遲了!有條件的養殖戶可定時檢測水體的溶氧,當蝦池溶氧低于5毫克/升時,開啟增氧泵;育苗期間一般增氧時間為晚上21:00至第二天早上7:00,陰雨天或悶熱天要加開;另外,池塘邊最好配備有一定量的增氧劑,以方便在突發情況使用,避免不必要的損失。

      5、投喂

      減少投喂量,特別是水位較淺的池塘,由于育苗池塘沒有水草,池塘底部水溫過高,蝦苗攝食能力減弱,一定要減少投喂量,防止水體惡化。

      二、蝦苗捕撈  

      蝦苗捕撈時間建議在傍晚6點以后,此時池塘水體溫度下降、溶氧含量較高,可以進行大批量拉網捕撈。

      拉網的時候,需要配套增氧和沖水設施,防止拉網過程中缺氧;拉網要避開蝦苗脫殼高峰的時間,減少不必要的損傷。

      運輸最好采用“水箱+網格+純氧”的運輸方式,水箱中一半池塘水一半深井水,運輸時間小于2小時。

      三、成蝦養殖  

      1、放養前的準備工作

      曬塘后用60目以上的過濾網,過濾進水;進水30cm后,種植水草(以輪葉黑藻為主),株距為5~8米,行距為8~10米;輪葉黑藻最好是帶根定植,生根時間會提前。水草生根存活后,慢慢進水到70~80cm左右(持續高溫的話,可以加水到100cm以上),先使用有機酸解毒劑,然后肥水,第二天可以投放蝦苗。
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      2、蝦苗放養后日常管理

      (1)飼料投喂:蝦苗分塘后最好投喂粒徑為1.2毫米的青蝦“太湖2號”專用飼料,可以搭配一些發酵飼料或用EM菌拌料發酵后投喂,可以幫助消化吸收,減少氮磷排放,持續高溫天氣,青蝦攝食減弱,要減少飼料投喂量,以免飼料過;蚣S便過多導致水質底質敗壞。

      (2)水質調控:持續高溫階段,池塘水位須保持100cm以上,定期補充碳源和小球藻,定期使用微生物制劑,維持水體的肥、活、嫩、爽;持續高溫天氣,水體透明度控制在50cm以上。

      (3)增氧:延長開啟增氧機時間,防止缺氧,特別碰到突發雷雨天氣,更要加長增氧機開機時間。

      (4)底質改良:高溫天氣,由于青蝦攝食量減少,糞便腐敗快,需定期使用底質改良劑進行改底,減少對養殖水體的影響。

      對于直接放抱卵蝦或蝦苗已經放養一段時間的池塘,除了正常的投喂飼料、水質調控和增氧以外,還需要進行水草管理。如水草太多太密,需要及時去除多于的水草,防止投喂時飼料落在水草上,影響青蝦攝食,敗壞水質;如水草太少,則可以補種水草,或者少量多次施葉面肥,促進水草生長。

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