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      極端高溫災害天氣黃顙魚養殖應急管理技術要點

      出處:農技耘 作者:劉煒、周國勤、茆健強、張雷鳴 水產養殖網 2022-08-12 18:12:00

      作者:劉煒、周國勤、茆健強、張雷鳴
      來源:江蘇特色水產產業技術體系江寧推廣示范基地、南京市水產科學研究所
         
      近日氣溫水溫連續攀升,氣溫連續多日達到40℃,池塘水面1m處水溫達到35.5℃,對黃顙魚養殖戶是一個嚴峻的考驗。做好高溫季節黃顙魚養殖池塘的日常管理工作尤為重要。為確保養殖產量,穩定黃顙魚養殖產業效益,減損增效,現就黃顙魚養殖高溫天氣下的應急管理關鍵技術介紹如下:

      1、保持水位,降低水溫

      隨著氣溫的升高,長期的干旱,養殖池塘水溫也不斷升高。因此,為降低水溫,此時應適當加深池塘水位,水位保持在1.8m以上,每隔3~5天適量加水,并時刻注意水位情況。此外要時刻關注天氣變化,防止強對流或雷暴雨天氣。如水位過高且接下來有強降雨,為防止漫塘,要及時采用水泵排水,降低水位。有條件的可搭遮光棚或遮光網;加速水體流動,如多開增氧機;使用尿素等可降溫的產品,但缺點是增加了水體氨氮含量,只能作為急救降溫時用。

      2、定期消毒,控制病原

      高溫時期,由于氣溫炎熱,水溫高,水中的生物都處于生長快速期,特別是微生物的生長繁殖更是旺盛,細菌病是這段時間的主要病害。每隔15天左右用二氧化氯或漂白粉進行消毒,劑量控制在250g/畝﹒米以下,如使用生石灰消毒,要注意監測水體pH值,要根據池塘pH值,適度調整生石灰的用量,水體pH值在6.8以下時,可使用生石灰30kg/畝·米,pH值在8.5~9.5時,使用生石灰不超過15 kg/畝﹒米。

      3、科學投飼,防止暴食

      由于水溫高,黃顙魚也是處于生長快速期,攝食旺盛,胃口大開,吃得多,肝膽綜合癥也是這段時間的主要病害。因此,不要讓魚吃得太飽,盡量控制在七八成飽,特別是高溫、暴雨等不良天氣,更應減少投喂量,或者一個星期停喂1次料,讓魚適當休息。另外,可以根據養殖黃顙魚品種調整投飼量,雜交黃顙魚比全雄黃顙魚的耐高溫能力要更一些,一般水溫超過32℃,應大量減少全雄黃顙魚的投飼量,投飼量減為正常投飼量1/3~1/5;雜交黃顙魚可在水溫33℃以上時,投飼量減為正常投飼量1/3~1/5。
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      4、生態防控,減少積累

      由于水溫高,水中藻類生長旺盛,水體上層溶氧過飽和,但水體下層溶氧卻經常會處于不足狀態,主要是由于熱分層以及底層微生物的大量耗氧,以及飼料投喂多,因此,氨氮、亞硝酸鹽等有害物質大量積累也是這段時間的主要病害。減少氨氮、亞硝酸鹽等有害物質的積累。一方面要減少飼料投喂量;另一方面要內服乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌,可減少飼料中氨氮、亞硝酸鹽等有害物質的排放;能換水的可定期換水;定期使用微生物制劑,如光合菌、EM菌等,控制水體的氨氮、亞硝酸鹽等的積累;定期使用碳源產品,以碳促氮,讓有益微生物消耗水中氮源。

      5、減少耗氧,增加溶氧

      高溫季節如大量使用耗氧微生物,如芽孢桿菌等會使原本溶氧不足的水體,溶氧更低,嚴重的會泛塘;另一方面,耗氧微生物在生長繁殖時會產生大量的熱,會使水溫更高,溶氧更低。這時應減少耗氧微生物的使用,多開增氧機,特別是中午時分,讓底層水上升到表層來增加底層溶氧?稍黾拥讓釉鲅跫{米管等增氧設備,增加底層溶氧,傍晚或夜晚可用增氧產品來增加底層溶氧。
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